Apfelminze APFELMINZE (Mentha rotundifolia L)
Die gr??te von allen Minzen aus dem Garten des englischen Z?chters E. A. Bowles. Sch?ne lavendelfarbene Bl?ten, auf denen sich gerne Schmetterlinge tummeln. Eine Zuchtform der wilden Minze, die manchmal noch an ...
Katzenminze Katzenminze (Nepeta spp.)
Standort:sonnig,liebt leichten, sandigen Boden , w?chst aber auch in nahrhafteren B?den, wuchert stark Geschmack und Verwendung in der K?che:Verwendung als aromatische Zutat zu Kr?utertees , andere
Verwendungsm?glichkei...
Ingwerminze Ingwerminze (Mentha gentilis Variegata)
Diese stark aromatische Minze riecht wie Gr?ne Minze. Die kurzstieligen Bl?tter laufe an beiden Enden spitz zu. Die bevorzugt angebaute geflammte Sorte f?llt aufgrund ihrer kontrastreichen gelben Streifen l...
Ananasminze Ananasminze (Mentha suaveolens "Variegata")
Die Bl?tter der Ananasminze werden frisch oder getrocknet verwendet. Die Ernte sollte vor der Bl?te erfolgen, dann kommt das fruchtig-frische Aroma am besten zurGeltung.
Minzbl?tter finden auch in der ...
